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学校新闻

弘扬工匠精神 技能点亮人生

作者:吴亮亮 发布时间:2019-01-09 浏览次数: 【字体:

18日,实训处会同成教处对我校的汽修、烹饪专业学生组织了技能鉴定考试。17级烹饪专业、16汽运1班的全体学生参加了考试。

此次专业技能鉴定考试分为“中式面点师中级”、“中式面点师初级”和“汽车修理工中级”三项。“中式面点师中级”主要考核“月牙蒸饺”、“荷花酥”及自选品种;“中式面点师初级”主要考核“小笼包”及自选品种。“汽车修理工中级”主要考核发动机的拆装零部件名称的识别零部件功能的介绍等。

 职业技能鉴定是国家职业资格证书制度的重要组成部分,也是职业学校毕业生实施的“双证制”的关键举措,是毕业的必要条件之一。我校高度重视技能鉴定工作,开学初就进行了具体的布置,周密的安排。进一步发挥我校职业技能鉴定所的平台优势,将鉴定工作深入到教学的每一个环节,大力提高专业课程教学水平,促进专业的内涵发展,同时加大学校专业对社会的辐射能力,为平湖市各大企事业单位提供技能鉴定和培训服务。

当天,考生们根据考试安排表井然有序地进行考核。由于之前考生们进行了集中训练且考前原料及相关工具准备充分,所以绝大部分考生发挥理想。此次考试的顺利举行,充分体现了我校烹饪、汽修专业学生的技能水平和综合素养。


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